Le grenadier est un très bel arbuste à la floraison orange originale. Les fleurs laissent place à l'apparition de grenades à l'automne que l'on peut consommer à partir de novembre lorsque le fruit se fendille. Il est possible de cueillir le fruit plus tôt et de le conserver au frais pendant plusieurs mois. Cet arbuste à la croissance rapide convient d'être taillé pour conserver une taille raisonnable. Ce geste demande l'emploi de gants car le grenadier possède des épines sur les branches. Les fleurs et par conséquent les fruits apparaissent sur le bois de l'année précédentes ce qui signifie qu'une taille de raccourcissement sévère conduira à l'absence de fruits.
Le grenadier se plaît en plein soleil et résiste aux conditions sèches ainsi qu'aux conditions hivernales avec une tolérance de -10 ) -15°C.
Nous produisons également le grenadier sous la forme de tige. Différentes variétés sont proposées à la vente comme 'Provence', 'Mollar de elche'...
Le descriptif des différentes variétés est disponible ci-dessous (cf fichier pdf).